Август 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Календарь Календарь


А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Страница 5 из 7 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  LARISA SAFONOVA в Пт Фев 08, 2013 2:31 am

Ты можешь сварить варенье из апельсиновых корок.

На банку 300 мл:
апельсина 3 шт.
воды 300 мл
сахара 300 гр
лимонного сока 50 мл

Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Разрезать вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Мякоть удалить, а затем разрезать каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски.
Полосочки кожуры поместить в глубокую миску и залить полностью водой. Вымачиваем 3 дня, регулярно меняя воду (примерно 4-5 раз в день).
Затем с каждой полосочки ножом удалить альбедо (белую часть с внутренней стороны кожуры). Свернуть каждую полоску в спиральку и насадить на нитку как бусы. Есть вариант не удалять альбедо, если апельсин тонкошкурый. В этом случае спиральки свернуть до вымачивания и залить водой уже готовые бусы.

После вымачивания цедру проварить 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз выливая воду. После каждого проваривания бусы из цедры обдать холодной водой.
В широкой кастрюле сварить сироп из воды и сахара, положить в него подготовленные бусы, довести до кипения и варить на медленном огне 20-30 минут, после чего выключить и дать остыть.
Повторить процесс еще раз, но при этом после закипания добавить лимонный сок.
После того как варенье остынет, вынуть бусы и удалить нитки. Перелить в банку и хранить в холодильнике.



_________________
"Глупец ищет счастье вдали,мудрый растит его рядом с собой."
Д. Оппенхейм
avatar
LARISA SAFONOVA
Лучший Мотин друг

Сообщения : 4462
Дата регистрации : 2011-02-04
Возраст : 53
Откуда : г.АРХАНГЕЛЬСК

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  LARISA SAFONOVA в Вс Мар 10, 2013 5:43 pm


_________________
"Глупец ищет счастье вдали,мудрый растит его рядом с собой."
Д. Оппенхейм
avatar
LARISA SAFONOVA
Лучший Мотин друг

Сообщения : 4462
Дата регистрации : 2011-02-04
Возраст : 53
Откуда : г.АРХАНГЕЛЬСК

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Tatiana в Пн Мар 11, 2013 4:52 pm

LARISA SAFONOVA пишет:

Как аппетитно и потрясающе красиво!!!
avatar
Tatiana
Лучший Мотин друг

Сообщения : 2348
Дата регистрации : 2011-02-21

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Tatiana в Пн Мар 11, 2013 4:55 pm

LARISA SAFONOVA пишет:

Очень нужная и полезная информация!!! Ларочка, спасибо!
avatar
Tatiana
Лучший Мотин друг

Сообщения : 2348
Дата регистрации : 2011-02-21

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Tatiana в Пн Мар 11, 2013 4:58 pm

LARISA SAFONOVA пишет:Очень вкусное домашнее безе от Speso


Приятного аппетита!



Боже, сколько здесь всего вкусного!!! Аж вся клавиатура в слюнях.....)))
А это, Вообще моё САМОЕ ЛЮБИМОЕ лакомство!
avatar
Tatiana
Лучший Мотин друг

Сообщения : 2348
Дата регистрации : 2011-02-21

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  LARISA SAFONOVA в Вт Мар 12, 2013 3:04 pm

Танюша,давай сами испечём)))Хватит план перевыполнять в нашем))))))

_________________
"Глупец ищет счастье вдали,мудрый растит его рядом с собой."
Д. Оппенхейм
avatar
LARISA SAFONOVA
Лучший Мотин друг

Сообщения : 4462
Дата регистрации : 2011-02-04
Возраст : 53
Откуда : г.АРХАНГЕЛЬСК

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Tatiana в Ср Мар 13, 2013 3:33 pm

LARISA SAFONOVA пишет:Танюша,давай сами испечём)))Хватит план перевыполнять в нашем))))))
Я боюсь..))).ведь пока не съем всё..не успокоюсь..буду всё замешивать и замешивать..думаю..не стоит..начинать)))
avatar
Tatiana
Лучший Мотин друг

Сообщения : 2348
Дата регистрации : 2011-02-21

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Ekaterina Ivanova в Пт Мар 22, 2013 1:03 pm

Нам с Хэнсом папа купил не так давно мультиварку.
Сказать, что я довольна- это не сказать ничего. Она у нас волшебница просто!
Угощайтесь легким пирожком с капустой
avatar
Ekaterina Ivanova
Лучший Мотин друг

Сообщения : 1729
Дата регистрации : 2011-08-28
Возраст : 48
Откуда : Санкт- Петербург

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  LARISA SAFONOVA в Пт Мар 22, 2013 1:17 pm

Спасибо,милая Катёнушка!!!!!Теперь здесь мы будем ждать твои самые вкусные рецепты для мультиварок,хорошо?!!!!!!

_________________
"Глупец ищет счастье вдали,мудрый растит его рядом с собой."
Д. Оппенхейм
avatar
LARISA SAFONOVA
Лучший Мотин друг

Сообщения : 4462
Дата регистрации : 2011-02-04
Возраст : 53
Откуда : г.АРХАНГЕЛЬСК

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  ELIZAVETA в Пт Мар 22, 2013 7:00 pm

Катюша. Мы с девочками облизнулись. Завтра на даче пеку пироги!!!!

_________________
Мотюшечка навсегда в моем сердце и душе.

Мотюшечка

  "За всю историю человечества,была только одна вещь,которую не купить не за какие деньги - это повиливание собачьего хвоста". Джош Билингс
avatar
ELIZAVETA
Лучший Мотин друг

Сообщения : 3126
Дата регистрации : 2011-02-02
Возраст : 63
Откуда : Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  LARISA SAFONOVA в Пт Мар 22, 2013 7:54 pm

Да ладжно уж вам))))Я сижу вся в конфетах,вот!!!!!))))))

_________________
"Глупец ищет счастье вдали,мудрый растит его рядом с собой."
Д. Оппенхейм
avatar
LARISA SAFONOVA
Лучший Мотин друг

Сообщения : 4462
Дата регистрации : 2011-02-04
Возраст : 53
Откуда : г.АРХАНГЕЛЬСК

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Ekaterina Ivanova в Сб Мар 23, 2013 2:57 am

Приятного аппетита!

avatar
Ekaterina Ivanova
Лучший Мотин друг

Сообщения : 1729
Дата регистрации : 2011-08-28
Возраст : 48
Откуда : Санкт- Петербург

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Ekaterina Ivanova в Вс Мар 24, 2013 9:51 pm

У нас очередная вкусняшка из мультиварочки- творожная запеканка


avatar
Ekaterina Ivanova
Лучший Мотин друг

Сообщения : 1729
Дата регистрации : 2011-08-28
Возраст : 48
Откуда : Санкт- Петербург

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  LARISA SAFONOVA в Вс Мар 24, 2013 9:59 pm

И я сегодня напекла)))))Только у меня пока неть мультиварки)))Классная творничка получилась!!!

_________________
"Глупец ищет счастье вдали,мудрый растит его рядом с собой."
Д. Оппенхейм
avatar
LARISA SAFONOVA
Лучший Мотин друг

Сообщения : 4462
Дата регистрации : 2011-02-04
Возраст : 53
Откуда : г.АРХАНГЕЛЬСК

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Ekaterina Ivanova в Вс Мар 24, 2013 10:24 pm

Показывай что напекла
avatar
Ekaterina Ivanova
Лучший Мотин друг

Сообщения : 1729
Дата регистрации : 2011-08-28
Возраст : 48
Откуда : Санкт- Петербург

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Юлия в Вс Мар 24, 2013 10:52 pm

А как вам куриное филе в сырной корочке?Моих мужиков два раза звать не надо на эту вкусенку
РЕЦЕПТИК: куриное филе нарезаю тонюсенькими ломтиками, ножиком ставлю крестики на филе. Готовлю льезон: яйцо смешиваю с прованскими травами, взбиваю. Натираю на крупной тёрке твёрдый сыр. Разогреваем сковородку. Каждый кусочек филе купаю сначала в льезоне, потом обваливаю в сыре и на сковородку. Жарится очень быстро, мясо получается нежное и сочное!! даже холодное вкусно! Приятного аппетита!
avatar
Юлия
Лучший Мотин друг

Сообщения : 1194
Дата регистрации : 2011-02-05
Возраст : 37
Откуда : г. Красноярск

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Юлия в Вс Мар 24, 2013 10:55 pm

Катя, какие красивые вкусности! я вот тоже мечтаю о мультиварке! Андрей говорит, нам ставить некуда этого монстрика
avatar
Юлия
Лучший Мотин друг

Сообщения : 1194
Дата регистрации : 2011-02-05
Возраст : 37
Откуда : г. Красноярск

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  LARISA SAFONOVA в Вс Мар 24, 2013 11:56 pm

Катюша,дорогая,с тех пор,как машина в ремонте-фотик в руки не идёт.Фото-это зеркальное отражение внутреннего состояния-не сейчас Напекла очень вкусненько,хорошо,что на это меня хватает пока,Игорёк всё умял!!!)))

Юленька,спасибо за рецепт,обязательно попробую!!!!

_________________
"Глупец ищет счастье вдали,мудрый растит его рядом с собой."
Д. Оппенхейм
avatar
LARISA SAFONOVA
Лучший Мотин друг

Сообщения : 4462
Дата регистрации : 2011-02-04
Возраст : 53
Откуда : г.АРХАНГЕЛЬСК

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Ekaterina Ivanova в Пн Мар 25, 2013 12:43 am

Юля, спасибо за рецептик, надо попробовать.
Мультиварка совсем не монстрик, достаточно компактная, пусть кто- нибудь потеснится на столе и уступит ей немножко места, не пожалеешь. Вещь классная приветствие

А я вот так еще делаю куриное филе. Грудки нарезать небольшими кубиками. Добавить майонез, 2 ст.л. муки или картофельного крахмала, посолить немного, учитывая, что майонез, можно чеснок, травы, кто что любит, все перемешать и жарить на сковороде как оладьи. Готовится очень быстро, кусочки мяса получаются нежные и сочные.

Лариса, будем ждать подъема настроения и вообще, не вешать нос! А то вкусняшек больше не покажу :)
avatar
Ekaterina Ivanova
Лучший Мотин друг

Сообщения : 1729
Дата регистрации : 2011-08-28
Возраст : 48
Откуда : Санкт- Петербург

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  LARISA SAFONOVA в Чт Мар 28, 2013 12:04 pm


_________________
"Глупец ищет счастье вдали,мудрый растит его рядом с собой."
Д. Оппенхейм
avatar
LARISA SAFONOVA
Лучший Мотин друг

Сообщения : 4462
Дата регистрации : 2011-02-04
Возраст : 53
Откуда : г.АРХАНГЕЛЬСК

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Tatiana в Вт Апр 02, 2013 1:24 am

Писала , писала..а этот...инет..взял..и выкинул(((
avatar
Tatiana
Лучший Мотин друг

Сообщения : 2348
Дата регистрации : 2011-02-21

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Tatiana в Вт Апр 02, 2013 1:25 am

Катюша, сколько всего вкусного, а как апетитненько выглядит!!!
Как здесь похудеешь???)))
avatar
Tatiana
Лучший Мотин друг

Сообщения : 2348
Дата регистрации : 2011-02-21

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Tatiana в Вт Апр 02, 2013 1:36 am

Рецепт манника ( моего))))

1. 0,5 л сметаны или ряженки, можно 1/2 сметаны смешать с 1/2 молока
( короче, что есть)
2. стакан манки
3. стакан сахарного песка
4. 2 яйца
5. 100 гр сливочного масла, предварительно разогретого
6. сода-чайная ложка без горки

Всё это взбиваю венчиком до однородной консистенции.
Если жидковато, добавляю ещё манки..до полученной массы как на густые блины

Добавляю орехи, какие есть+ изюм.Очень хорошо идёт так называемый "Завтрак студента"( цукаты+изюм_орехи)

Если остался творог, тоже могу в эту массу забабахать!)

Сковороду смазываю подсолнечным маслом( дно и края)
дно посыпаю манкой слегка, что бы не пригорало и при
температуре 180 градусов пеку 40 минут.

Хорош и к завтраку и вообще!!!)))
avatar
Tatiana
Лучший Мотин друг

Сообщения : 2348
Дата регистрации : 2011-02-21

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  ELIZAVETA в Вт Апр 02, 2013 2:50 pm

Ох девочки !!! Хорошая прибавка в весе. Но вкусенка!!! Все худеем всем форумом.

_________________
Мотюшечка навсегда в моем сердце и душе.

Мотюшечка

  "За всю историю человечества,была только одна вещь,которую не купить не за какие деньги - это повиливание собачьего хвоста". Джош Билингс
avatar
ELIZAVETA
Лучший Мотин друг

Сообщения : 3126
Дата регистрации : 2011-02-02
Возраст : 63
Откуда : Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  LARISA SAFONOVA в Ср Апр 03, 2013 12:15 pm

ELIZAVETA пишет:Всем добрый день. Мальчишкам готовила вкусенку и пекла свой фирменный десерт. Всегда пеку, когда знаю что гости едут. Быстро,всегда все дома для них есть у любого и всегда идет на ура. Поэтому вместо фотоотчета прилагаю рецепт. Попробуйте. Не пожалеете. Рецепт еще от моей бабушки.
Берется 2 стакана тертой на мелкой терке моркови ( я делаю проще. Пропускаю через соковыжималку и вливаю туда обратно сок)
2/3 стакана песку
100 гр. Масла натереть на терке
2 яйца
2 чайных ложки соды погасить уксусом или соком лимона
1стакан измелтченных не мелко грецких орехов
1стакан изюма
1 чайная ложка корицы молотой
И муки примерно 2 стакана ( муки нужно столько,чтобы тесто не расплывалось на протвине) Если будет много ,то будет очень
черствая. Все перемешивается. На все на это уходит 10 минут.
Все это выкладывается на либо на бумагу для выпечки ( предварительно смазанную маслом) либо на силиконовый лист для
выпечки , тогда без масла. Вышина теста не более2-2,5 см. Равномерно разгладить на протвине
Духовка включается для прогрева ,тогда когда вы начинаете все замешивать.
Ставится в горячую духовку при температуре 180 градусов , примерно на 25 минут
Когда вынимаете из духовки,нужно разрезать порционно пока горячий. Как хранить не пишу, потому как съедают быстрее ,чем готовится. Всем приятного аппетита. А мне замечательно отдохнуть на работе до следующих выходных



Лизанька,огромное тебе спасибо,обязательно попробую!!!!

_________________
"Глупец ищет счастье вдали,мудрый растит его рядом с собой."
Д. Оппенхейм
avatar
LARISA SAFONOVA
Лучший Мотин друг

Сообщения : 4462
Дата регистрации : 2011-02-04
Возраст : 53
Откуда : г.АРХАНГЕЛЬСК

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: А это для нас))))Рецепты вкусностей))))+ ресторан Сандры-Марии!!!!

Сообщение  Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 5 из 7 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения